Из зерновых получаются важные продукты питания: мука, крупа, хлебные и макаронные изделия. Зерно необходимая составляющая для успешного развития экономики в животноводстве и птицеводстве, что влияет, в свою очередь, на увеличение в производстве мяса, масла, молока и других продуктов. Зерно служит сырьем при получении крахмала, паток, спиртовых и других продуктов.