Проще всего вырастить ананас из так называемого хохолка (то есть коронки), который можно снять с соплодия. Начинать манипуляции лучше всего летом или в самом начале осени. Для выращивания ананаса следует отбирать хохолок, в котором центр остался неповреждённым, то есть тот, в котором листья целые и сочные.